oi gente!! bom, sei que essa é uma receita muuuito fácil, mas acreditem: existem pessoas que não sabem fazer brigadeiro (kkkkk) mas enfim, estamos aqui para aprender.
INGREDIENTES:
-uma lata de leite condensado (sugiro Leite moça)
- 3 colheres de sopa de achocolatado (pode ser nescal ou chocolate em pó mesmo)
- 1 colher de sopa de manteiga (margarina,oque você tiver na hora)
MODO DE PREPARO:
em uma panela, coloque o leite condensado,as 3 colheres de chocolate e a manteiga. lique o fogo e coloque bem baixinho. comesse a mexer bem e sem parar.(sugiro uma colher de pau para mexer) não pode parar de mexer. quando os ingredientes já tiverem todos misturados, pode colocar o fogo em uma chama um pouco mas alta. quado o brigadeiro começar a dar umas bolinhas em cima, é sinal de que esta quase no ponto.( você pode escolher ele mas molinho ou mas engrossado) se quiser um ponto mas molinho já pode desligar o fogo. mas se quiser ele mas grosso, mexa até o brigadeiro começar a soltar da panela.
DICAS:
-o segredo é você não parar de mexer, até porque pode queimar a sua receita
-pode servir com chocolate granulado em cima
-esse brigadeiro pode ser usado também para fazer aqueles copinhos de festas (mas precisa ficar em um ponto mas molhinho.)
-Na hora em que for colocar a manteiga, não coloque uma colher muito cheia, e sim mas rasa pois se não, fica molhe e não tao gostoso.
bom meus cozinheiros por hoje é isso!
espero que tenham gostado e não esquece de deixar seu comentário aqui contando como ficou o seu brigadeiro!
obrigada pela preferencia!
até a próxima receita!
Nenhum comentário:
Postar um comentário